26. születésnapra készült ez a torta. Belül csokitorta amit 2 db 26-os tortaformában sütöttem meg, majd vágtam félbe a szintek közé pedig étcsokis ganache krém került egy kis rummal bolondítva. A szerszámok elkészítéséhez marcipán és Unidect massza keverékét használtam, majd amikor megszáradtak szürke lüszterporral kentem le őket. A feliratot persze sikerült elrontani amit az utolsó percben kicseréltem, de arról már nem készült fotó. :)
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése